La propuesta culinaria se basa en el producto de KILOMETRO ZERO, para poder reducir al máximo la distancia entre el origen de la materia prima y nuestros platos.

Para ello buscamos integrarnos de la forma más orgánica dentro del mercado, formando parte de él y compartiendo valores.

El concepto donde nos gustaría posicionar nuestro discurso gastronómico está muy ligado al ritmo de un mercado: Una cocina ágil, fácil de consumir y con una personalidad muy marcada en elaboración y fusión de sabores.

Nuestra inspiración nace de un fuerte respeto por el producto local pero también con una fuerte influencia internacional (Cocinas asiáticas, lationamericanas y mediterráneas).

De Lunes a Miércoles de 10h a 16h.

De Jueves a Sábado de 10h a 00h.

Domingos Cerrado.